UTILISATION DES PLANTES DE SERVICES EN CULTURES MARAICHERES

Les méthodes physiques

Machine à vapeur

Machine à vapeur

Solarisation

Submersion

Méthode

T°C >60-90°C

T°C < 50°C

asphyxie

Durée

Quelques heures

6 à 12 semaines

2 à 4 mois

Cibles

Tous microorganismes, adventices

Organismes mésophiles, quelques adventices

Tous microorganismes aérobies

Non cibles

Aucun

vide biologique

Thermophiles

Adventices

Anaérobies

Contraintes

Coût

(machine + gasoil)

Immobilisation de la parcelle

Immobilisation de la parcelle ou culture inondée

Restrictions

Petites superficies

Climats chauds et ensoleillés, conductivité thermique des sols

Zones humides, riziculture...

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