Institut des régions chaudes

Formations

Option Développement agricole et rural au Sud

Parcours "Marchés Organisations Qualité et Services en appui aux agricultures du Sud"

- Thématique de la formation : développement agricole et rural; économie agricole et environnementale; sciences sociales
- Niveau de sortie : Bac +5
- Public concerné : Formation initiale
- Date de début de la formation : Septembre
- Période de la formation : Année entière
- Nombre d'heures de la formation : 1248
- Nombre de crédits ECTS : 60

Objectifs de la formation

L’environnement économique, social et politique des agricultures familiales du sud a profondément évolué dans les dernières décennies. Après les Indépendances, des politiques économiques d’inspiration keynésiennes ou marxistes ont donné un rôle prépondérant à l’Etat pour impulser la croissance économique et ont conduit à un fort encadrement étatique des agricultures.

Dans les années 80,le ralentissement de la croissance et la crise de la dette, ont remis en cause ces orientations et conduit à l’instauration de politiques économiques libérales dont les résultats se sont révélés mitigés,notamment pour les   agricultures  familiales. Si   certains  secteurs   se développent en valorisant des avantages comparatifs,  globalement la croissance reste contrastée et les écarts de compétitivité importants.

L’instabilité des marchés, la dérégulation des services d’appui, l’atomisation des centres de décision ont renforcé l’incertitude  des  conditions  de  production. La  pauvreté,  les  inégalités  et  les  asymétries augmentent. La   dégradation   des   ressources   naturelles,   l’amplification  des   processus migratoires questionnent la durabilité des processus engagés.

Sous peine de disparaître, les agricultures familiales doivent renforcer leur insertion dans des marchés qui se complexifient et se globalisent, mais qui ouvrent aussi de nouvelles opportunités: segmentation des marchés, qualification des produits et des territoires,filières équitables.

 

MOQUAS forme aux fonctions d’interface et d’intermédiation entre ces agricultures familiales et leur environnement. Il est centré sur les fonctions d’appui jouées par l’agronome qui intervient dans le développement au sud:

  • Appui au renforcement des organisations professionnelles de l’agriculture familiale ;
  •  Appui à l’insertion des agricultures dans les marchés et filières agricoles et agro alimentaires;
  • Appui au développement des services durables d’appui aux agriculteurs et à leurs organisations ;
  • Appui  à  l’insertion des  agricultures familiales  dans  le  développement ;
  • Construction,  conduite  et  évaluation  des  dispositifs  d’appui  au  développement ;

Conditions d'admission

Admission sur dossier et entretien Sont admissibles les étudiants ayant validé la 2ème année d'une école nationale supérieure d'agronomie en France ou équivalent dans le cadre de conventions inter-établissement; Élèves ingénieurs ayant validé la 2ème année du cycle de formation d’ingénieurs des ENITA Élèves ingénieurs ayant validé la 4ème année du cycle de formation d’ingénieurs des écoles de la FESIA

Modalités d'inscription

Les dossiers de candidature sont à retirer auprès de la direction des études des écoles d'origine des candidats (liste ci dessus). Les dossiers sont transmis par les directions des études à l'IRC. Un entretien de motivation est proposé en mai/juin. La commission d'admission se réunit fin juin. Les résultats sont diffusés individuellement; les candidats admis doivent confirmer leur venue au plus tard mi juillet.

ATTENTION : l’admission en 3ème année implique l’obtention du diplôme d’ingénieur de l'école d’origine et non de celui de Montpellier Supagro.

Pour toute question complémentaire, contactez Elisabeth Rasse-Mercat

Débouchés

MOQUAS prépare à une large gamme d’emplois au service du développement durable des agricultures familiales au sud, dans les institutions suivantes :

• Organismes de coopération : Organisations Non Gouvernementales et Internationales,

• Organisations Professionnelles Agricoles, syndicats et chambres d’agricultures, Instituts techniques, Associations de développement,

• Centres de formation et de recherche, bureaux d’étude,

• Possibilité de poursuivre en thèse de doctorat dans certains cas.

Contenus de la formation

MOQUAS-Marchés, Organisations, Qualité, Services dans les agricultures du Sud est centré sur les connaissances et compétences nécessaires pour:

  • Accompagner l’insertion des agricultures familiales dans les marchés et les filières,
  • Développer des services d’appui aux agriculteurs et à leurs organisations,
  • Gérer et évaluer des projets et programmes de développement,
  • Accompagner  l’implication  des   agricultures  familiales  dans   les   politiques  de développement.

L'enseignement est construit pour apporter les connaissances théoriques, méthodologiques et pratiques dans ces domaines.

L'enseignement est organisé en unités de 2 à 4 semaines. La première et dernière unités d'enseignement (UE) comprennent chacune un stage collectif réalisé sur un terrain en France ou à l'étranger. 

Programme de la formation

Unités d'enseignement Intitulé Durée (semaines) Crédits ECTS
UEM1 Comprendre une agriculture familiale 5 5
UEM2 Comprendre et travailler avec les organisations agricoles et rurales 3 3
UEM3 Action collective et gestion des ressources communes              3 3
UEM4 Insertion des agricultures dans les marchés 3 3
UEM5 Concevoir, gérer et évaluer un projet de développement, analyser son impact 3 4
UEM6 Accompagner l'implication des agricultures familiales dans les politiques de développement 3 3
UEM7 Co-construire des services d'appui avec et pour les agricultures familiales 4 4
UEM8 Stage collectif autour d'une demande professionnelle 2 3
UEtr Les référentiels du développement durable 2 1
UE-LV Langues 2 2
UE12 Stage de fin d'étude 20 30
TOTAL 60

Pour en savoir plus sur les objectifs et le programme de chaque UE, télécharger le livret pédagogique du parcours Moquas 2015-2016

Lieu où se déroule la formation

Institut des Régions Chaudes, Montpellier Supagro

Stages collectifs en France ou à l'étranger, stage individuel en priorité à l'étranger, en Afrique, Asie ou Amérique centrale et du Sud avec des partenaires de recherche, développement.

Responsable(s) de la formation

Betty Wampfler, Professeur en économie du développement

Partenaire(s) co-habilité(s) pour cette formation

IRAM
GRET
Max Havelaar
FERT
CIRAD
ADIE

Date de dernière mise à jour : 21/06/2016