Montpellier SupAgro

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23-05-2017
Colloques - Le cépage Carignan à l'honneur sur le site de Pech Rouge
3° édition organisée par les étudiants de la licence professionnelle Responsable commercial vins et réseaux de distribution

Le site expérimental  de Pech rouge de l’Inra accueillera  le mardi 23 mai de 14h00 à 19h00  la troisième édition des colloques du Carignan à Gruissan sur le thème « C’est décidé, je plante du Carignan ». Cet évènement est organisé par les étudiants de la Licence Professionnelle « Responsable Commercial Vins et Réseaux de Distribution de l’Institut des Hautes Études de la Vigne et du Vin de Montpellier SupAgro et par l’association Carignan Renaissance. Il s'inscrit dans le cadre d'un projet tuteuré permettant aux étudiants de mettre en avant leurs compétences professionnelles en matière d'organisation et d'animation d'évènements en lien avec la filière vigne vin.

Pour cette édition, les organisateurs ont opté pour un nouveau format : une journée technique autour du Carignan, fondée sur un échange entre professionnels et techniciens de la vigne et du vin. Lors de cette journée, seront abordées différentes questions, sous forme de tables rondes et d’ateliers techniques animées par des professionnels, autour de la plantation de ce cépage.

Le programme se déclinera en 3 ateliers  : la place du Carignan au sein des appellations du Languedoc, témoignages de vignerons  suivis d'une visite d’une parcelle de Carignan au sein du conservatoire de Pech Rouge.  

Cette journée de clôturera par un moment de convivialité avec une dégustation commentée de Carignan autour d’un buffet dinatoire.

Nous vous attendons nombreux !

Les inscription obligatoires (places limitées).

Programme (PDF) Je m'inscris !

Date de dernière mise à jour : 24/04/2017