Extrait du film "" - - Stéphane AISSAOUI

« En Vendée, Michel Lucas a fait précéder ses maïs par une autre légumineuse, le trèfle. »

« 1 : 00 : 33 : Témoignage Michel LUCAS, agriculteur à Beaurepaire (Vendée) : « Ça laisse une bonne structure, ça laisse de l'eau dans le sol par rapport à un ray-grass qui va tout absorber. Nous on implante notre maïs en semis direct derrière, le trèfle, tout ce qui est légumineuses, va apporter l'azote... Il y en a déjà pas besoin pour le couvert, ça en apporte et ça en laisse pour le maïs, ça laisse une bonne structure. Pour l'instant ce qu'on a ça nous semble un bon départ et ça a quand même donné de bons résultats sur l'exploitation. » »