Analyse et conception de systèmes de culture agro-écologiques pour le maintien de la qualité sanitaire en culture maraîchère

A titre d'exemple, une culture de salade peut recevoir de 0 à 1 traitement herbicide, de 5 à 12 fongicides (contre Bremia, Botrytis, Sclerotinia, Rhizoctonia...), de 0 à 3 traitements insecticides (pucerons essentiellement). Une culture de melon : 0-2 traitements herbicides, 5-12 traitements fongicides (Oidium, Mildiou, dépérissement racinaire, Sclerotinia, Botrytis, ...) et 1-6 traitements insecticides/acaricides.

Par comparaison, en arboriculture, les vergers de pommiers reçoivent de 30 à 40 traitements et les cultures de céréales moins de 10.