Une alternative sociale : L'Agroécologie, réponse aux impacts socio-économiques de la modernisation agricole
Dès sa naissance, des militants politiques latino-américains se sont saisi du concept d'agroécologie pour penser une alternative économique et sociale à l'agriculture d'exportation. Bien souvent, l'agroécologie ne concerne pas les seules techniques agronomiques, mais s'intéresse aux façons de s'organiser, de commercialiser ou encore de transformer les produits agricoles.
