La marque ENTAV-INRA a été créée en 1994 pour apporter à l'utilisateur final, le vigneron, les meilleures garanties d'authenticité — c'est-à-dire de traçabilité —, mais également sanitaires et culturales. Elle s'est d'abord appliquée aux pays hors Union européenne dans lesquels nous avons des licenciés, puis aux pays de l'Union européenne. Depuis 2009, cette marque est désormais appliquée en France suite à des accords passés entre la pépinière française et la viticulture française. Que se passe-t-il dans les pays à quarantaine ? Par obligation, on ne peut pas y envoyer des plants donc on envoie des boutures. Pour un état comme la Californie, les boutures sont introduites dans une antenne de l'université de Davis, la FPS (Foundation Plant Services), qui effectue tous les tests de quarantaine. À leur issue, le matériel est, pour partie, remis à nos licenciés mutliplicateurs et, pour le reste, planté dans ce qui est appelé le Foundation Blocks où l'université de Davis conserve deux plants par accession, par clone. Nos licenciés multiplicateurs, au sud de la Central Valley vers Bakersfield ou près de la Napa Valley, vont établir les vignes mères. Avec les greffons produits, ils produisent des plants qu'ils vont vendre aux viticulteurs locaux avec la mention de la marque, une ligne spéciale royaltie. À chaque pays, sa problématique. Depuis quelques années, la Californie est confrontée à des problèmes d'enroulement avec des cochenilles vectrices et, plus récemment encore, elle connaît un problème de virus ADN, le red Blotch. Dans un pays comme l'Afrique du Sud où l'enroulement est un problème majeur, notre partenaire licencié a été obligé d'installer le matériel de prémultiplication dans une zone semi-désertique, à 200-300 kilomètres au nord de Paarl.

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