{"id":680,"date":"2017-12-19T12:33:40","date_gmt":"2017-12-19T11:33:40","guid":{"rendered":"http:\/\/www.supagro.fr\/wordpress\/initiativespedagogiques\/?p=680"},"modified":"2018-03-20T15:51:32","modified_gmt":"2018-03-20T14:51:32","slug":"gerer-une-crise-agro-alimentaire-au-travers-dun-jeu-de-role","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.supagro.fr\/wordpress\/initiativespedagogiques\/2017\/12\/19\/gerer-une-crise-agro-alimentaire-au-travers-dun-jeu-de-role\/","title":{"rendered":"G\u00e9rer une crise agro-alimentaire au travers d&rsquo;un jeu de r\u00f4le"},"content":{"rendered":"<h4>R\u00e9sum\u00e9 :<\/h4>\n<p>Cette situation propose un sc\u00e9nario dont l&rsquo;objectif est de faire conna\u00eetre aux \u00e9tudiants comment ils r\u00e9agiraient face \u00e0 une situation de crise agro-alimentaire. Le jeu de r\u00f4le est amorc\u00e9 par une phase th\u00e9orique (pr\u00e9sentation d&rsquo;outils de gestion, intervention d&rsquo;un journaliste&#8230;), puis les \u00e9tudiants sont r\u00e9partis en diff\u00e9rentes parties prenantes (entreprise\/m\u00e9dias).<!--more--><\/p>\n<h5 class=\"western\" align=\"center\"><span style=\"text-decoration: underline\">DESCRIPTION DE LA SITUATION<\/span><\/h5>\n<p><strong>D\u00e9roulement<\/strong> : <i>(mis en place en 2014)<\/i><\/p>\n<p align=\"justify\">Ce jeu de r\u00f4le se d\u00e9roule sur 2 jours, dans le cadre du module portant sur le management des risques globaux (option <i>en fin de formation<\/i>)\u00a0:<\/p>\n<p align=\"justify\"><u>Objectif<\/u>\u00a0: faire comprendre aux \u00e9tudiants l\u2019effervescence qui accompagne la gestion d\u2019une crise agro-alimentaire, lorsque les m\u00e9dias s\u2019emparent du sujet.<\/p>\n<p align=\"justify\"><u>R\u00e9partition et r\u00f4les des \u00e9tudiants<\/u>\u00a0:<\/p>\n<p align=\"justify\">&#8211; Entreprise\u00a0: 8 \u00e9tudiants, qui se r\u00e9partissent les fonctions principales pr\u00e9sentes dans une entreprise (directeur, commercial, responsable qualit\u00e9, responsable communication&#8230;), dont le but est de g\u00e9rer la situation de crise et les nombreuses sollicitations des parties prenantes en subissant des apports d\u2019informations, et en devant g\u00e9rer la communication interne et externe tout en traitant les facteurs intrins\u00e8ques de la crise.<\/p>\n<p align=\"justify\">&#8211; Parties prenantes\u00a0: 8 \u00e9tudiants (maire, journalistes, banquier, assureur, ambassadeur, directeur de la DIRECCT, repr\u00e9sentant de l\u2019agence nationale des aliments\u2026) encadr\u00e9s par un journaliste professionnel.<\/p>\n<p align=\"justify\">&#8211; Aucun \u00e9tudiant n\u2019est positionn\u00e9 en tant qu\u2019observateur.<\/p>\n<p align=\"justify\">Pour mener \u00e0 bien leur positionnement et revendications, chaque \u00e9tudiant est guid\u00e9 par une \u00ab\u00a0fiche de r\u00f4le\u00a0\u00bb qui d\u00e9taille ces \u00e9l\u00e9ments, ainsi que l\u2019historique de l\u2019entreprise en question.<\/p>\n<p align=\"justify\"><u>D\u00e9roulement<\/u>\u00a0:<\/p>\n<p align=\"justify\"><strong>1) Phase th\u00e9orique\u00a0: acqu\u00e9rir des savoirs<\/strong><\/p>\n<p align=\"justify\"><i>&#8211; <\/i>En amont\u00a0: cours th\u00e9oriques<\/p>\n<p align=\"justify\">&#8211; 1\/2 journ\u00e9e\u00a0: intervention d\u2019un journaliste (attentes journalistiques en situation de crise), et moment interactif avec les \u00e9tudiants.<\/p>\n<p align=\"justify\"><strong>2) Phase pratique\u00a0: mobiliser ces savoirs et d\u00e9velopper des comp\u00e9tences<\/strong><\/p>\n<p align=\"justify\">&#8211; <span style=\"text-decoration: underline\">1 journ\u00e9e<\/span>\u00a0: mise en sc\u00e8ne de l\u2019\u00e9volution d\u2019une crise agro-alimentaire amplifi\u00e9e par la multiplication d\u2019\u00e9v\u00e9nements en cha\u00eene, anim\u00e9e par l\u2019enseignant, pour appr\u00e9hender les r\u00f4les de chacun, collaborer en \u00e9quipe, tester leur r\u00e9action face \u00e0 cette situation, mobiliser des m\u00e9thodes, des outils. L\u2019imagination et la spontan\u00e9it\u00e9 des \u00e9tudiants viennent \u00e9toffer le sc\u00e9nario initial pr\u00e9vu par l\u2019enseignant.<\/p>\n<p align=\"justify\">Durant cette journ\u00e9e, les \u00e9tudiants ont \u00e0 leur disposition du mat\u00e9riel informatique et ont acc\u00e8s \u00e0 Internet. R\u00e9partis dans deux salles distinctes, les communications entre l\u2019entreprise et les parties prenantes se font par mail, par t\u00e9l\u00e9phone et par communiqu\u00e9s de presse. Ils doivent \u00e9galement organiser des points presse et monter une conf\u00e9rence de presse \u00e0 la fin de journ\u00e9e.<\/p>\n<p align=\"justify\">Le jeu de r\u00f4le se termine lors de la conf\u00e9rence de presse finale\u00a0o\u00f9 l\u2019une des deux parties prend le dessus sur l\u2019autre en terme d\u2019argumentaire. L\u2019enseignant conclue le jeu de r\u00f4le en annon\u00e7ant une derni\u00e8re information qui d\u00e9noue la situation, et clarifie les tenants et aboutissants de chacune des parties.<\/p>\n<p align=\"justify\">&#8211; <span style=\"text-decoration: underline\">1\/2 journ\u00e9e<\/span>\u00a0: debriefing, tr\u00e8s important pour conscientiser et verbaliser ce qui s\u2019est jou\u00e9, quels ont \u00e9taient les enjeux, quelles ont \u00e9t\u00e9 les diff\u00e9rentes postures et strat\u00e9gies. Quand cela \u00e9tait pertinent, des extraits vid\u00e9os des sc\u00e8nes importantes (film\u00e9es par l\u2019enseignant) \u00e9taient utilis\u00e9s comme support d\u2019analyse.<\/p>\n<h5 style=\"text-align: center\"><strong><span style=\"text-decoration: underline\">OBJECTIFS P\u00c9DAGOGIQUES<\/span><br \/>\n<\/strong><\/h5>\n<p align=\"justify\">&#8211; Acqu\u00e9rir et mobiliser des savoirs, des m\u00e9thodes, des savoir-faire \u00e0 travers les mises en situation pour gagner en comp\u00e9tences.<\/p>\n<p align=\"justify\">&#8211; Ma\u00eetriser des outils mobilisables dans le cadre de la gestion des risques globaux.<\/p>\n<p align=\"justify\">&#8211; \u00c9tayer les notions acquises, et tisser du lien entre celles-ci et les mises en pratique.<\/p>\n<p align=\"justify\">&#8211; Apprendre \u00e0 dialoguer en \u00e9quipe, \u00e0 solliciter diverses comp\u00e9tences.<\/p>\n<p><strong>Nombre d&rsquo;\u00e9tudiants en moyenne\u00a0:<\/strong> \u00a016 \u00e9tudiants<\/p>\n<p><strong>Production(s) p\u00e9dagogique(s)\u00a0:<\/strong> Absent<\/p>\n<h5 class=\"western\" align=\"center\"><span style=\"text-decoration: underline\">RETOUR SUR VOTRE EXP\u00c9RIENCE<\/span><\/h5>\n<p><strong>Pour quelle(s) raison(s) proc\u00e9dez-vous ainsi ?\u00a0<\/strong><\/p>\n<p align=\"justify\">&#8211; Att\u00e9nuer l\u2019approche transmissive permet de privil\u00e9gier les \u00e9changes et interactions entre \u00e9tudiants et enseignants. Mais il est important de ne pas n\u00e9gliger cette phase qui conditionne l\u2019efficience de la phase op\u00e9rationnelle.<\/p>\n<p align=\"justify\">&#8211; Consacrer davantage de temps \u00e0 la p\u00e9dagogie active pour favoriser leurs apprentissages pratiques (ma\u00eetrise d\u2019outil etc) et la mobilisation rapide de ce qu\u2019ils auront assimil\u00e9 en vue d\u2019asseoir ces nouveaux acquis et gagner en assurance. Cela permet \u00e9galement \u00e0 l\u2019enseignant de rep\u00e9rer les points lacunaires.<\/p>\n<p align=\"justify\">&#8211; Le jeu de r\u00f4le repr\u00e9sente une r\u00e9elle opportunit\u00e9 de d\u00e9veloppement personnel, o\u00f9 l\u2019on tend vers l\u2019approfondissement d\u2019une connaissance de soi, de ses atouts, de ses limites.<\/p>\n<p><strong>Quelle(s) difficult\u00e9(s) avez-vous du r\u00e9soudre avant la mise en place de la situation ?\u00a0<\/strong><\/p>\n<p align=\"justify\">&#8211; L\u2019objectif est de faire conna\u00eetre aux \u00e9tudiants comment ils r\u00e9agiraient face \u00e0 une situation de forte incertitude. La pratique p\u00e9dagogique s\u2019appuie sur la volont\u00e9 de l\u2019ad\u00e9quation entre th\u00e9orie et pratique, et tend vers un all\u00e9gement de la phase th\u00e9orique ce qui n\u00e9cessite de faire des choix.<\/p>\n<p>&#8211; Reproduire une situation de crise en salle de cours suppose de s\u2019appuyer sur un scenario robuste dont la conception est exigeant en temps de travail personnel, demande beaucoup d\u2019\u00e9nergie et n\u00e9cessite un long temps de pr\u00e9paration pour s\u2019adapter chaque ann\u00e9e \u00e0 la taille et la nature du groupe\u00a0: \u00e9tudiants de plusieurs nationalit\u00e9s qui sont l\u2019opportunit\u00e9 de sc\u00e9nariser la crise \u00e0 une \u00e9chelle internationale.<\/p>\n<p>&#8211; Le soutien et la mobilisation des \u00e9quipes techniques de l\u2019\u00e9cole est important et conditionne la r\u00e9ussite du jeu de r\u00f4le.<\/p>\n<p>&#8211; La mise en place d\u2019une situation articulant th\u00e9orie, pratique et mise en situation se heurte \u00e0 des difficult\u00e9s d\u2019ordre financier, et de disponibilit\u00e9 des enseignants, ou encore de temps disponible pour pour pr\u00e9parer les s\u00e9ances etc.<\/p>\n<p><strong>Qu&rsquo;est-ce qui dans ce que vous avez mis en place est satisfaisant ?\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>&#8211; Vivre le jeu de r\u00f4le permet de mobiliser, d\u2019appliquer des comp\u00e9tences, et m\u00e9moriser ce qui s\u2019est jou\u00e9 pour soi, pour les autres.<\/p>\n<p>&#8211; Les mises en situation permettent d\u2019impliquer les \u00e9tudiants.<\/p>\n<p>&#8211; Certains \u00e9tudiants se confrontent \u00e0 leurs \u00ab\u00a0limites\u00a0\u00bb et conscientisent qu\u2019ils ont des leviers concrets \u00e0 saisir pour les surpasser.<\/p>\n<p><strong>Reste insatisfaisant ?\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>&#8211; Il est n\u00e9cessaire de changer d\u2019\u00e9chelle en \u00e9talant ce jeu de r\u00f4le \u00e0 un plus grand nombre d\u2019\u00e9tudiants mais cela n\u00e9cessite de multiplier les s\u00e9ances, de recourir \u00e0 plus d\u2019intervenants.<\/p>\n<p>&#8211; L\u2019impromptu, car il y a toujours quelque chose d\u2019impr\u00e9visible \u00e0 g\u00e9rer (mat\u00e9riels dysfonctionnant, absence d\u2019\u00e9tudiants\u2026).<\/p>\n<h5 class=\"western\" align=\"center\"><span style=\"text-decoration: underline\">\u00c9VALUATION PAR LES \u00c9TUDIANTS<\/span><\/h5>\n<p><strong>Avez-vous demand\u00e9 aux \u00e9tudiants d\u2019\u00e9valuer la situation ?\u00a0Si oui, de quelle(s) mani\u00e8re(s)<\/strong> <strong>?<\/strong><\/p>\n<p>Oui, lors d\u2019\u00e9changes informels suite \u00e0 l\u2019exercice, et \u00e0 l\u2019aide d\u2019un questionnaire reprenant l\u2019ensemble du module o\u00f9 les \u00e9tudiants sont invit\u00e9s \u00e0 noter les points forts, les points faibles, et les pistes d\u2019am\u00e9lioration.<\/p>\n<p><strong>Quels en sont les principaux enseignements ?\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>\u2192 <u>Point n\u00e9gatif<\/u> : certaines ann\u00e9es des \u00e9tudiants regrettent d\u2019avoir \u00e9t\u00e9 m\u00e9lang\u00e9s avec d\u2019autres formations car ils ont moins l\u2019impression de progresser, et d\u2019atteindre leurs objectifs.<\/p>\n<p align=\"justify\">\u2192 <u>Points positifs<\/u> : le v\u00e9cu de ce jeu de r\u00f4le reste ancr\u00e9 chez beaucoup d\u2019\u00e9tudiants, ils le qualifient de captivant, passionnant, tr\u00e8s op\u00e9rationnel, original et se plaisent \u00e0 s\u2019y impliquer. Ils soulignent les nombreux apprentissages qu\u2019ils ont pu retirer tout en s\u2019amusant. Certains \u00e9tudiants ayant quitt\u00e9s la formation ont souhait\u00e9 contacter l\u2019intervenant qui avait particip\u00e9 \u00e0 ce jeu de r\u00f4le.<\/p>\n<h5 style=\"text-align: center\" align=\"justify\"><span style=\"text-decoration: underline\">POUR \u00c9CHANGER<\/span><\/h5>\n<p><strong>Sur quel(s) point(s), questionnement(s) aimeriez vous interpellez vos coll\u00e8gues ?\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Comment peut-on \u00eatre aid\u00e9(e) pour faire en sorte que des cours magistraux se transforment en des cours \u00abplus faciles \u00e0 absorber\u00a0\u00bb en int\u00e9grant les moyens modernes d\u2019enseignement\u00a0?<\/p>\n<p>Faut-il imposer de mixer les formations\u00a0dans des groupes de travail\u00a0?<\/p>\n<p><strong>Nom\u00a0:<\/strong> H\u00e9l\u00e8ne DORCHE<\/p>\n<p><strong>Discipline(s) enseign\u00e9e(s)\u00a0:<\/strong> Gestion des risques globaux<\/p>\n<p><strong>Dans quelle(s) formation(s) ?<\/strong>\u00a03\u00e8me ann\u00e9e agro-manager, agro-alimentaire et industrie, et Mast\u00e8re sp\u00e9cialis\u00e9 MAEVA (Management des entreprises du vivant et de l\u2019Agro-Alimentaire).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>R\u00e9sum\u00e9 : Cette situation propose un sc\u00e9nario dont l&rsquo;objectif est de faire conna\u00eetre aux \u00e9tudiants comment ils r\u00e9agiraient face \u00e0 une situation de crise agro-alimentaire. 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