Le scenario projet montrant quelques limites, notamment en ce qui concerne la trop forte chute de production par vache, un premier scenario alternatif a été conçu :
de même que dans le scenario projet il s'agit de passer à 8 vaches par accroissement naturel et à 58 ares par achat et location de terres
en augmentant en plus les quantités de provende et de drèche distribuées :
1470 kg/an/ vache de provende
960 kg/an/vache de drèche
Résultats
La productivité par vache laitière est augmentée de :
La production totale est supérieure de 33 % au scenario projet. |
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Remarque :
Ce scenario alternatif est intéressant par rapport au projet car il n'implique pas de risque et augmente le revenu tout en augmentant la production par vache.
Cependant on peut faire encore mieux en introduisant de l'ensilage !
Auteurs : Claire FASSINO et Éva MAIRE
Superviseurs : Pierre-Yves LE GAL, Stéphane de TOURDONNET et Sarah Clerquin


