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Analyse et conception de systèmes de culture agro-écologiques pour le maintien de la qualité sanitaire en culture maraîchère
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Objectifs
Introduction
Le contexte de la production maraîchère en France
Le contrôle des maladies telluriques en maraîchage
Introduction
Moyens d'action alternatifs au chimique
Techniques basées sur l'utilisation de la chaleur avant plantation
Techniques visant à favoriser les régulations naturelles
Apport d'amendement organique
Introduction d'agents biologiques
Choix de successions de cultures
Introduction
Utiliser des espèces non hôtes ou peu sensibles
Utiliser des variétés résistantes
Utiliser les propriétés biocides de certaines espèces commerciales
Utiliser les propriétés biocides de certaines espèces NON commerciales, cultivées en engrais vert
Les limites des successions de cultures sous abri
Etat des connaissances sur les techniques alternatives sur les bioagresseurs du sol en maraîchage
Conception de systèmes de culture alternatifs
Quelques exemples de conception de système de culture en maraîchage
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Contenu :
Choix de successions de cultures
Introduction
Utiliser des espèces non hôtes ou peu sensibles
Utiliser des variétés résistantes
Utiliser les propriétés biocides de certaines espèces commerciales
Utiliser les propriétés biocides de certaines espèces NON commerciales, cultivées en engrais vert
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Mireille Navarrete – INRA Unité Ecodéveloppement, Avignon
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