Objectifs
Les productions animales reposent sur un petit nombre d'espèces animales. Ces espèces animales domestiques sont divisées en différentes populations (définition) et en troupeaux, gérés par l'Homme.
L'objet du cours est :
de donner un aperçu de la façon dont l'Homme organise la gestion des animaux domestiques, à l'échelle des populations animales
de fournir les éléments pour savoir modéliser le fonctionnement démographique d'une population d'animaux domestiques (à l'échelle du troupeau)
Plan général
Introduction
Gestion des populations d'animaux domestiques
Modélisation du fonctionnement démographique d'une population d'animaux domestiques