Activité 16 : Exploitation laitière – Solution Partie A

L’agriculteur choisit de nourrir son troupeau avec le régime « herbe ». Il a environ 43 vaches et donc 13 génisses et 26 veaux. Il cultive 26 ha de blé, 4 ha de maïs et 19 ha de prairie. Toute sa production de blé est vendue.

A l’optimum le nombre d’animaux est :

Vache laitière
42.857
Génisse (vivantes)
12.857
Veau (vendus)
25.714

A l’optimum l’assolement est :

Ble
26.104 ha
Mais 3.896 ha
Prairie 19.286 ha

Le revenu est de : 56 629.87€.

Vérifications du nombre d’animaux présents et des taux de renouvellement et de réforme :

0.3 * 42.857  = 12.857
0.6 * 42.857 = 25.714

Vérifications si les besoins alimentaires sont bien couverts par la production des surfaces cultivées :

Avec les 19ha de prairie il produit :
        Pâturage: 5*19.286 = 96.43 T
        Foin : 4.5*19.286 = 87.787 T
        Enrubannage : 2.2*19.286 = 42.42 T
        Maïs : 11*3.896 = 42.86 T

Pour nourrir ses animaux il a besoin de :
        Pâturage : 1.5*42.857 + 12.857*2.5 = 96.43 T
        Foin : 2*12.857=25.714 T
        Enrubannage : 2.6*12.857=33.4282 T
        Maïs : 1*42.857=42.857 T

La production est donc bien supérieure aux besoins

Le modèle solution est : modelEco_elevageLait_1.gms
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