Vidéo de présentation du module 
Dans ce module nous allons voir comment à partir de modèles individuels d’exploitations agricoles construire un modèle d’offre à l’échelle régionale. Les notions de typologie et de calibrage seront abordées. Le module sera illustré par une étude de cas sur l’analyse de scénarios d’évolution des modes de production animale dans l’Ouest de la France permettant de diminuer les achats d’aliments extérieurs et donc les importations de soja.
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