Activité 15B : Modèle « Centre-Val de Loire » – Rotations comme activités

Durée : environ 20 minutes

Sur le même cas que précédemment, on suppose maintenant que l’on a observé 3 rotations dans les pratiques des agriculteurs :

1. Betterave/Blé tendre/Orge/Colza/Blé tendre/Blé dur
2. Colza/Blé tendre/Orge/Pomme de terre/Blé tendre/Blé dur
3. Colza/Blé tendre/Orge/Colza/Blé tendre/Blé dur

Écrivez un nouveau modèle qui prend en compte ces trois rotations comme des activités en recalculant les marges brutes et les besoins en eau. C’est une autre manière de modéliser les rotations que celles que l’on a utilisé dans l’activité A.

 » Un agriculteur en grande culture de la région Centre-Val de Loire avec cultures spéciales (données INOSYS Système GC 131) dispose de 110 ha de terre. L’irrigation et l’environnement économique de son exploitation lui donne le choix entre un grand éventail de productions possibles : blé tendre, blé dur, orge de printemps, pommes de terre de consommation, betteraves et colza. Cinq de ces cultures sont irriguées pour permettre une production régulière de qualité. Il dispose de 60 000 m3 d’eau.

Les besoins en irrigation et les données économiques sont dans les tableaux ci-dessous :

Source : réseau INOSYS des chambres d’agriculture de la région Centre Val de Loire. 2016

Quel est l’assolement optimal de cet agriculteur ? Quel est son revenu à l’optimum ?

Comparez la solution avec celle obtenue dans le modèle rotation1.gms.

Puis vérifier la solution :